Un’idea nata nel 2003
Le nostre migliori idee nascono ascoltando i clienti e i loro problemi operativi da risolvere. Poi sta a noi trovare una soluzione e migliorarla nel tempo.Hyppocampus S.r.l. Esattamente 15 anni…
Non solo polenta: cuocere la farina di ceci con Polentera
Panissa: piatto tipico della cucina ligure che utilizza gli stessi ingredienti della farinata, ad esclusione dell'olio di oliva. Abbiamo ideato Polentera con il preciso intento di cuocere e mantere calda…